Adakah Serangga Tidak Akan Menjadi Sumber Utama Untuk Protein Makanan Haiwan Peliharaan?

2024 Pengarang: Daisy Haig | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:12

Di masa depan yang tidak begitu jauh, kedai haiwan kesayangan anda mungkin mula membawa beg makanan belalang dan Rice atau Cacing pakan dan Kentang di rak mereka. Pertumbuhan penduduk, perubahan iklim dan kaedah pertanian, penangkapan ikan dan pemburuan memberi kesan besar kepada bekalan protein di seluruh dunia. Langkah untuk memberi makan haiwan kesayangan kita sama seperti kita adalah permintaan protein yang lebih besar. Penyelesaian lestari yang sedang dipertimbangkan adalah penggunaan serangga sebagai sumber protein untuk makanan haiwan kesayangan.

Kes Protein Serangga dalam Makanan

Pada masa ini, hampir satu pertiga populasi manusia dunia termasuk serangga sebagai sebahagian daripada diet harian. Serangga, terutama cacing makanan, menyediakan protein dan asid lemak omega-3 yang setanding dengan jumlah yang terdapat dalam daging dan ikan.

Penternakan serangga jauh lebih cekap dan berterusan. Sebilangan besar serangga dapat dibesarkan menggunakan sisa dari kilang penyembelihan, kilang bijirin, kilang memproses makanan dan restoran. Memelihara ternakan memerlukan sumber yang jauh lebih besar. Dianggarkan 70% biji-bijian dan bijirin yang dihasilkan diberi makanan kepada ternakan. Dianggarkan juga bahawa setiap paun daging memerlukan 2, 400 gelen air.

Serangga sangat cekap dalam penukaran makanan. Kriket hanya memerlukan satu setengah paun makanan untuk menghasilkan 1 paun berat badan. Diperlukan 20 paun bijirin untuk menghasilkan 1 paun daging lembu, 10 paun untuk menghasilkan 1 paun daging babi dan 5 paun untuk menghasilkan 1 paun ikan dan ayam. 80% badan kriket boleh dimakan berbanding dengan hanya 55% dari badan ayam dan babi dan 40% dari badan lembu.

30% dari jumlah tanah dunia saat ini digunakan untuk merumput atau memelihara makanan untuk ternakan. Penternakan serangga memerlukan penggunaan tanah yang jauh lebih sedikit. Ladang itu sendiri dapat ditampung di kemudahan yang agak kecil. Serangga mengeluarkan lebih sedikit gas rumah kaca dan amonia daripada ternakan, menjadikan ladang serangga jauh lebih mesra alam.

Di seluruh dunia terdapat kira-kira 1, 900 spesies serangga yang dianggap boleh dimakan. Mereka mendiami pelbagai iklim. Keanekaragaman hayati dan fleksibiliti persekitaran seperti itu menjadikan penternakan serangga jauh lebih terhad daripada memelihara ternakan. Bangunan besar dengan persekitaran terkawal juga boleh dilakukan. Ini membolehkan pengeluaran di kawasan perindustrian bandar dengan akses tempatan ke bekalan sisa makanan yang mencukupi. Ladang tersebut dapat digabungkan dengan kemudahan pembuatan makanan haiwan peliharaan dan mengurangi biaya pengangkutan.

Banyak spesies serangga yang boleh dimakan secara semula jadi berkelompok dalam kumpulan besar. Ini menghilangkan masalah kesejahteraan haiwan yang biasa berlaku dengan amalan ternakan. Tidak banyak yang diketahui mengenai persepsi kesakitan terhadap serangga. Ini digabungkan dengan sikap acuh tak acuh atau menjijikkan terhadap serangga tidak mungkin menimbulkan kebimbangan masyarakat terhadap kaedah membunuh serangga.

Ternakan menyimpan penyakit yang menular kepada manusia. Penyakit zoonotik, seperti "selesema burung," "West Nile", dan "lembu gila" telah menyebabkan wabak yang meluas di banyak bahagian dunia, termasuk A. S. Potensi penyakit zoonotik seperti ini tidak mungkin berlaku dengan pertanian serangga. Serangga lebih jauh berhubungan dengan manusia daripada mamalia, dan mereka berdarah dingin. Ini menyukarkan penyesuaian penyakit zoonosis pada serangga.

Memberi makan serangga kepada haiwan peliharaan bukanlah perkara baru. Pemilik reptilia kecil dan beberapa burung memberi makan serangga kepada haiwan peliharaan ini. Ia hanya memerlukan perubahan sikap tentang memakan serangga yang menjauhkan mereka dari menjadi sebahagian daripada diet kucing dan anjing.

Ken Tudor