Adakah Anjing Anda Mempunyai Alergi Makanan?

2024 Pengarang: Daisy Haig | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:12

Istilah "alergi makanan" terlalu banyak digunakan. Pemilik dan bahkan beberapa doktor haiwan akan menganggap reaksi alergi terhadap makanan. Dalam beberapa kes, perbezaannya adalah semantik kerana bentuk rawatan yang paling berkesan adalah menghindari bahan yang menyinggung tanpa menghiraukan reaksi fisiologi yang mendasari. Tetapi demi ketepatan saya fikir saya akan bercakap sedikit tentang apa yang menjadikan alergi makanan menjadi alergi makanan.

Sering kali, istilah yang lebih tepat untuk digunakan adalah "reaksi makanan yang buruk." Akademi Alergi, Asma, dan Imunologi Amerika meletakkannya dengan cara ini:

"Reaksi makanan buruk" adalah istilah yang luas yang menunjukkan hubungan antara pengambilan makanan dan tindak balas yang tidak normal.

Reaksi buruk yang dapat diproduksi mungkin disebabkan oleh: toksin, kesan farmakologi, tindak balas imunologi, atau gangguan metabolik.

Alergi makanan adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan tindak balas imun yang buruk terhadap makanan yang dimediasi oleh antibodi IgE yang mengikat protein makanan yang memicu; istilah ini juga digunakan untuk menunjukkan tindak balas imun yang merugikan terhadap makanan (mis., termasuk reaksi yang dimediasi sel).

Saya menerangkannya kepada pelanggan dengan cara ini: Apabila anjing benar-benar alergi terhadap ramuan dalam makanannya (hampir selalu protein), tubuhnya salah mengenal pasti protein itu sebagai sebahagian daripada mikroorganisma yang menyerang dan melancarkan tindak balas imun terhadapnya. Walaupun keradangan yang dihasilkan bermanfaat dalam mengendalikan penyakit berjangkit atau parasitisme, ia hanya memberi kesan buruk pada alergi makanan.

Dalam tinjauan terhadap 278 kes alahan makanan anjing, bahan-bahan berikut paling sering disalahkan (beberapa anjing alah kepada lebih daripada satu bahan, itulah sebabnya jumlah di bawah ini berjumlah lebih dari 278):

Daging lembu - 95 kes

Susu - 55 kes

Gandum - 42 kes

Ayam - 24 kes

Telur - 18 kes

Anak domba - 13 kes

Soya - 13 kes

Jagung - 7 kes

Babi - 7 kes

Ikan - 6 kes

Nasi - 5 kes

Sebilangan besar anjing alahan makanan mempunyai satu atau lebih gejala berikut:

• gatal, yang mungkin dilokalisasikan ke muka atau hujung belakang atau mempengaruhi sebahagian besar badan
• jangkitan telinga berulang
• bukti gangguan gastrointestinal seperti cirit-birit, muntah, atau kegatalan berlebihan

Jelas, tidak ada tanda-tanda klinikal yang khusus untuk alahan makanan atau reaksi makanan yang merugikan, jadi diagnostik menyeluruh dilakukan, termasuk percubaan makanan dengan diet penghapusan (yang dibuat dari sumber protein dan karbohidrat baru) atau diet yang dihidrolisis sesuai. Sekiranya gejala hilang pada diet baru dan kembali ketika yang lama diperkenalkan semula, anda tahu makanan lama harus dipersalahkan dalam beberapa cara, tetapi anda masih tidak dapat memastikan sepenuhnya bahawa reaksi alergi harus disalahkan.

Saya mengesyaki salah diagnosis jenis makanan buruk yang lain kerana alergi menjelaskan mengapa alahan makanan sering dikatakan mempunyai tindak balas yang berubah-ubah terhadap steroid, rawatan biasa untuk semua jenis reaksi alergi. Sangkaan saya adalah bahawa kebanyakan anjing yang bertindak balas terhadap steroid mempunyai alahan makanan, dan anjing yang tidak mengalami reaksi makanan tidak alergi.

Jennifer Coates