Isi kandungan:

Makanan Haiwan Peliharaan (Apa Yang Perlu Anda Ketahui) Untuk Haiwan Peliharaan Anda
Makanan Haiwan Peliharaan (Apa Yang Perlu Anda Ketahui) Untuk Haiwan Peliharaan Anda

Video: Makanan Haiwan Peliharaan (Apa Yang Perlu Anda Ketahui) Untuk Haiwan Peliharaan Anda

Video: Makanan Haiwan Peliharaan (Apa Yang Perlu Anda Ketahui) Untuk Haiwan Peliharaan Anda
Video: 006 Surat Al 'An`ām - Binatang Ternak 2024, April
Anonim

Oleh Dr. Donna Spector

Berikut ini adalah siri catatan yang akan membantu mendidik pemilik haiwan peliharaan tentang membaca label dan memilih makanan yang boleh mereka percayai untuk haiwan kesayangan mereka. Mudah tertipu dengan pemasaran gimik dan tuntutan label yang mengelirukan … haiwan peliharaan tidak mempersoalkan apa yang mereka makan … jadi kita mesti.

Apa sebenarnya makanan haiwan peliharaan?

Gambar-gambar yang disajikan di dalam tin dan beg makanan haiwan memaparkan gambar seorang koki yang memasak makanan ilahi dengan potongan daging dan sayur-sayuran yang sihat untuk haiwan kesayangan kami. Walaupun ini adalah idea yang indah, jarang berlaku. Apabila haiwan disembelih untuk pengeluaran makanan, otot tanpa lemak dipotong untuk dimakan oleh manusia. Baki bangkai (tulang, organ, darah, paruh, dan lain-lain) adalah yang masuk ke dalam makanan haiwan kesayangan, yang biasanya dikenal sebagai "produk sampingan", "makanan", "makanan sampingan produk", atau sejenisnya. Baca terus jika anda tidak lemah hati.

Selain bangkai yang dijelaskan di atas, "sisa makanan" lain dari industri makanan manusia (minyak restoran, daging pasar raya yang ketinggalan zaman, dan lain-lain) dan haiwan ternakan "4D" (mati, mati, berpenyakit, kurang upaya) juga boleh dijumpai dalam makanan haiwan peliharaan melalui proses yang disebut rendering. Rendering didefinisikan sebagai "proses pengekstrakan industri dengan pencairan yang mengubah tisu haiwan buangan menjadi bahan yang dapat digunakan". Dengan kata lain, rendering melibatkan meletakkan bangkai binatang ternakan dan kemungkinan "sisa" ke dalam tong besar, mengisar dan memasaknya selama beberapa jam. Rendering memisahkan lemak, membuang air, dan membunuh bakteria, virus, parasit dan organisma berjangkit lain. Lemak yang dipisahkan menjadi "lemak haiwan" yang masuk ke dalam makanan haiwan kesayangan (contohnya, lemak ayam, lemak sapi, dll). Baki protein kering yang tersisa menjadi "makanan" atau daging "makanan sampingan produk" sebagai tambahan kepada makanan haiwan kesayangan. Baca terus untuk beberapa definisi yang mengganggu:

Produk sampingan (contohnya, produk sampingan ayam atau produk sampingan daging lembu): "bahagian" bersih yang tidak dihasilkan, selain daging, berasal dari mamalia yang disembelih. Ini termasuk, tetapi tidak terbatas pada paru-paru, limpa, ginjal, otak, darah, tulang, tisu lemak dan perut dan usus yang dibebaskan dari kandungannya. Ini adalah cara yang murah bagi syarikat makanan haiwan peliharaan untuk mengekalkan tahap protein "tinggi" (walaupun tidak berkualiti tinggi) sambil memastikan kos pengeluaran makanan tetap rendah.

Daging Daging (contohnya, daging domba): dalam contoh ini, semua tisu domba, tidak termasuk darah, rambut, kuku, tanduk, penyembunyian kulit, kotoran, perut dan isi rumen yang dimasak (dibuat). Setelah memasak, pepejal kering ditambahkan sebagai "makanan" untuk makanan haiwan kesayangan.

Makanan sampingan daging (contohnya, makanan sampingan ayam): produk sampingan ayam (ditakrifkan di atas) yang dimasak (dirender). Setelah memasak, pepejal kering boleh ditambahkan ke makanan haiwan kesayangan.

Pencernaan: bahan dari mamalia yang disebabkan oleh kerosakan kimia tisu daging atau produk sampingan ("bahagian" selain daging). Ini sering digunakan untuk memberi "rasa" daging pada makanan hewan peliharaan yang tidak mengandung daging asli.

Bahan-bahan mentah yang digunakan dalam rendering umumnya hanyalah sisa-sisa industri daging, ayam dan perikanan. Telah diketahui bahawa suhu yang digunakan dalam rendering juga dapat mengubah atau memusnahkan enzim dan protein semula jadi yang terdapat dalam bahan mentah ini. Fakta-fakta ini menunjukkan terdapat kemungkinan perubahan yang besar dalam komposisi nutrien produk akhir yang berakhir dengan makanan haiwan kesayangan. Sebenarnya, kualiti pemakanan produk sampingan, makanan dan pencernaan sering berbeza secara dramatik dari kumpulan ke kumpulan.

Semua produk yang dihasilkan dianggap "tidak sesuai untuk dimakan oleh manusia." Sekiranya kita tidak memakannya, haiwan peliharaan kita juga harus! Produk yang dihasilkan biasanya mempunyai tahap protein yang relatif tinggi, namun kualiti protein tersebut sering dipersoalkan. Sebenarnya, sumber protein rendah ini sering kali tidak disukai oleh haiwan peliharaan dan perisa tiruan atau lemak mesti disembur pada makanan agar haiwan peliharaan memakannya.

Mentafsirkan tuntutan label

Oleh itu, bagaimana anda menguraikan makanan haiwan apa yang berkualiti tinggi? Selalunya mengelirukan apabila makanan haiwan peliharaan dilabel sebagai "premium", "super premium", "ultra premium" atau "gourmet." Apa maksud semua ini dan adakah itu bernilai wang tambahan? Baiklah, kebanyakannya … pelabelan itu sangat menggembirakan. Produk yang dilabel sebagai premium atau gourmet tidak perlu mengandungi ramuan yang berbeza atau berkualiti tinggi daripada produk lain yang lengkap dan seimbang.

Makanan haiwan peliharaan yang dilabel sebagai "semula jadi" berada di bawah bidang kuasa Persatuan Pegawai Pengawal Makanan Amerika (AAFCO), badan pengawas bagi pengeluar makanan haiwan kesayangan. AAFCO mendefinisikan makanan haiwan "semula jadi" sebagai bahan dari HANYA sumber tumbuhan, haiwan atau lombong. Makanan ini tidak dapat diproses dengan baik atau mengandungi bahan sintetik kimia, seperti perasa tiruan, bahan pengawet, atau pewarna.

Makanan peliharaan "organik" adalah makanan yang dibuat tanpa penggunaan racun perosak konvensional dan baja tiruan, bebas dari pencemaran sisa manusia atau industri dan diproses tanpa radiasi pengion atau bahan tambahan makanan. Sekiranya haiwan makanan terlibat, mereka mesti dibesarkan tanpa penggunaan antibiotik dan hormon pertumbuhan secara rutin dan diberi makanan yang sihat. Pengeluar mesti mempunyai sijil khas dan mengikuti standard pengeluaran khusus untuk memasarkan makanan sebagai organik. Terdapat tahap organik yang berbeza: "100% organik", "Organik" mengandungi sekurang-kurangnya 95% bahan organik dan "dibuat dengan bahan organik" menunjukkan produk mengandungi 70% bahan organik yang diperakui.

Apa itu nama?

Ketika datang ke makanan haiwan kesayangan, kadang-kadang tidak banyak. Nama makanan adalah bahagian pertama label yang diperhatikan oleh pengguna dan untuk itu, nama-nama mewah digunakan untuk menekankan ciri-ciri tertentu makanan. AAFCO telah menetapkan empat peraturan mengenai ramuan:

  1. Peraturan 95%: sekurang-kurangnya 95% makanan mestilah bahan yang dinamakan. Contohnya, "Ayam untuk Anjing" atau "Makanan Kucing Beef" mestilah 95% ayam atau daging lembu. Sekiranya makanannya adalah "Makanan Anjing Ayam dan Nasi", ayam adalah komponen yang mesti 95%. Sekiranya terdapat gabungan bahan-bahan seperti "Ayam dan Hati untuk Kucing", kedua-duanya bersama-sama mesti membentuk 95% dari jumlah berat badan dan ramuan pertama mestilah satu dalam peratus lebih tinggi dalam makanan.
  2. Peraturan 25% atau "Makan Malam": apabila produk yang disebutkan mengandungi sekurang-kurangnya 25% tetapi kurang dari 95% dari jumlah berat badan, nama itu mesti memasukkan istilah deskriptif seperti "makan malam". Contohnya, "makan malam", "entrée", "grill", "platter", "formula" adalah semua istilah yang digunakan untuk menggambarkan jenis produk ini. Contohnya, "Chicken Dinner Dog Food" mesti mengandungi sekurang-kurangnya 25% ayam. Makanan ini boleh mengandungi daging lembu dan mungkin lebih banyak daging sapi daripada ayam. Penting untuk membaca label dan periksa sumber daging lain yang mengandungi produk.
  3. Peraturan 3% atau "Dengan": ini sukar. Sering kali label "dengan" mengenal pasti bahan tambahan atau khas, seperti "Beef Dinner for Dogs with Cheese" adalah makanan yang mengandungi sekurang-kurangnya 25% daging lembu dan sekurang-kurangnya 3% keju. Tetapi berhati-hatilah dengan label "dengan" jenis ini: "Makanan Anjing dengan Ayam". Makanan anjing ini hanya perlu mengandungi 3% ayam! Jangan mengelirukan dengan "Makanan Anjing Ayam" yang mesti mengandungi 95% ayam. Keliru, bukan?
  4. Peraturan "Rasa": dalam keadaan ini, peratusan daging tertentu tidak diperlukan, tetapi mesti mengandungi sejumlah rasa yang cukup untuk dikesan. Contohnya, "Makanan Ayam Rasa Ayam" mungkin mengandungi makanan yang cukup atau lemak ayam untuk mencicipi makanan, tetapi tidak akan ada daging ayam sebenar yang ditambahkan ke dalam makanan.

Apakah bahan yang harus dielakkan?

Selain menjauhi makanan dengan "produk sampingan" dan "makanan", terdapat banyak bahan tambahan makanan lain yang harus dielakkan. Sirap jagung, propilena glikol, dan MSG adalah perisa tiruan yang sering digunakan dalam pembuatan makanan haiwan kesayangan untuk menyamarkan kualiti makanan yang lebih rendah dan beberapa bahan tambahan ini memberikan kelembapan dan kelenturan pada makanan dan makanan separa lembap. Banyak bahan pengawet diketahui sebagai karsinogen pada manusia. Ketika digunakan dalam produksi makanan hewan peliharaan, mereka membatasi pertumbuhan bakteria atau menghambat pengoksidaan makanan. Contoh pengawet yang harus dielakkan termasuk BHA, BHT, natrium nitrit, dan nitrat. Haiwan peliharaan lebih kecil daripada manusia dan banyak makanannya mempunyai jumlah pengawet yang sama dengan makanan kita - kajian tidak mencukupi untuk memahami akibat pengambilan pengawet kronik ini - tetapi sebaiknya dielakkan. Pewarna buatan digunakan dalam banyak produk haiwan kesayangan untuk menarik minat pemilik untuk melakukan pembelian; namun, mereka tidak mempunyai nilai pemakanan dan mungkin bertanggungjawab terhadap reaksi buruk atau alergi. Selain itu, haiwan kesayangan anda tidak peduli seperti apa makanan - bagaimana rasanya.

Apa bahan makanan haiwan yang sihat - tetapi tidak?

Saya rasa semua orang akan bersetuju bahawa "makanan ayam" terdengar seperti sesuatu yang sihat dan enak yang boleh disajikan di mana-mana isi rumah di Amerika Syarikat. Di rumah saya makanan ayam termasuk dada ayam panggang berair yang disajikan di atas katil bayam kukus dan mungkin sedikit quinoa. Tetapi, jangan tertipu, dalam industri makanan haiwan peliharaan, "makanan ayam" membawa kita kembali ke kilang rendang yang menjijikkan.

Jagung dan beras. Walaupun makanan ini sering dianggap sebagai makanan diet Amerika, makanan ini dianggap sebagai "pengisi" dan tidak menyihatkan haiwan kesayangan anda. Malangnya, banyak syarikat makanan haiwan peliharaan (bahkan yang premium) menggunakan jagung dan beras sebagai bahan utama dalam makanan mereka kerana cara ini adalah cara yang murah untuk mengisi beg dan masih memenuhi keperluan pemakanan asas. Ini telah menyebabkan penciptaan makanan haiwan peliharaan di seluruh industri yang tinggi karbohidrat, protein protein yang rendah dan merupakan faktor utama wabak kegemukan haiwan kesayangan. Jagung dan beras menyumbang kepada kegemukan kerana ia adalah karbohidrat dengan indeks glisemik tinggi. Ini bermakna mereka meningkatkan kadar gula dalam darah dengan cepat dan membuat isyarat hormon yang mempunyai kesan jangka panjang negatif terhadap metabolisme dan kenaikan berat badan. Makanan berasaskan jagung dan beras ini sering kali bertanggungjawab terhadap gejala maldestesti kronik, seperti gas, kembung, dan cirit-birit.

Kebaikan Bahan Semula jadi

Diet semula jadi tidak mengandungi bahan pengawet atau karsinogen berpotensi lain - jadi mereka mengurangkan risiko reaksi buruk. Memilih makanan semula jadi akan menghilangkan kalori "kosong" yang berasal dari bahan tambahan dan perasa dan menyumbang kepada kegemukan haiwan kesayangan. Telah didokumentasikan dengan baik bahawa anjing yang menjaga berat badan yang ideal hidup 15% lebih lama, dan dengan penyakit yang lebih sedikit (terutama arthritis) daripada anjing yang berlebihan berat badan. Diet semula jadi mengandungi sumber protein berkualiti yang lebih tinggi (kerana tidak ada pengisi, produk sampingan atau makanan yang lebih rendah) yang lebih baik memenuhi keperluan pemakanan dan dapat membantu mencegah penyakit. Banyak diet semula jadi juga mengelakkan penggunaan karbohidrat indeks glisemik tinggi (makanan yang menaikkan gula darah dengan cepat), seperti jagung dan beras, kerana kesan negatifnya terhadap metabolisme dan kenaikan berat badan.

Tampaknya setiap hari, kita semua semakin sedar bahawa pengawet makanan yang berbahaya dan bahan kimia sintetik menimbulkan bahaya kesihatan yang besar dan boleh memberi kesan negatif terhadap kesejahteraan kita secara keseluruhan. Perkara yang sama berlaku untuk haiwan kesayangan kami. Kita semua telah mendengar anekdot tentang penghapusan penyakit dan peningkatan tenaga dengan penggunaan diet yang sihat dan gaya hidup holistik. Berita baiknya ialah terdapat lebih banyak pilihan makanan haiwan peliharaan untuk membantu memastikan prinsip pemakanan manusia yang sama dijunjung tinggi untuk keempat-empat anggota keluarga kita.

Asalnya diterbitkan di www.halopets.com

Donna Spector, DVM, DACVIM, adalah Pakar Perubatan Dalaman Veterinar yang terkenal dan diperakui dewan yang pernah berlatih di Pusat Perubatan Haiwan di New York City dan institusi terkemuka lain. Dia adalah ahli aktif Persatuan Perubatan Veterinar Amerika (AVMA) dan Persatuan Perubatan Veterinar Amerika. Dr. Spector telah menulis dan memberi kuliah secara meluas mengenai topik-topik termasuk pemakanan, diabetes, gangguan gastrointestinal, kegagalan buah pinggang dan penyakit pernafasan. Dia terkenal kerana peranannya sebagai perunding doktor haiwan kepada HALO, Purely for Pets, penampilan TVnya dengan Ellen DeGeneres dan nasihat kesihatan haiwan peliharaannya yang banyak disebut di media cetak dan di radio. Dia kini bekerja di Chicago, melakukan rundingan perubatan dalaman bebas untuk anjing dan kucing.

Imej: laffy4k / melalui Flickr

Sumber:

Pentadbiran Makanan dan Dadah A. S., Pusat Perubatan Veterinar (www.fda.gov/cvm), Mentafsirkan Label Makanan Haiwan Peliharaan oleh David A. Dzanis, DVM, Ph. D., DACVN

Persatuan Pegawai Pengawal Makanan Amerika (www.aafco.org), Peraturan Makanan Haiwan Peliharaan

Disyorkan: