Adakah Lemak Baik Dan Buruk Membezakan Kesihatan Kucing Kita

2024 Pengarang: Daisy Haig | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:12

Hari ini mengenai Nugition Nuggets versi anjing, saya memperkenalkan idea bahawa sumber lemak makanan untuk anjing dan kucing tidak boleh diklasifikasikan sebagai "baik" atau "buruk" seperti dalam perubatan manusia. Semasa saya meneliti konsep itu, saya menemui sebuah artikel, yang ditulis oleh pakar pemakanan veterinar John Bauer yang mencadangkan penunjukan "fungsional" atau "fasilitatif" sebagai lebih sesuai untuk haiwan peliharaan. Mari kita teliti idea itu dengan lebih dekat.

Menurut Dr. Bauer:

Lemak berfungsi biasanya, tetapi tidak selalu, asid lemak penting atau berasal dari asid lemak penting, mengambil bahagian dalam proses selular struktur atau fungsional yang penting, atau ditukar menjadi turunan penting yang mengatur fungsi sel. Lemak yang berfungsi pada anjing dan kucing merangkumi asid lemak penting LA [Asid Linoleat] dan ALA [asid α-Linolenik].

Lemak berfungsi menyediakan kulit dan mantel yang sihat, meningkatkan kesihatan saluran gastrousus dan sistem ginjal, memastikan prestasi pembiakan yang mencukupi, mengawal keradangan, dan memainkan peranan penting dalam perkembangan neurologi. Hanya sejumlah kecil lemak fungsional yang diperlukan dalam diet, dan beberapa lemak dapat disintesis dari prekursor yang lebih pendek. Walau bagaimanapun, penyediaan beberapa bentuk rantai panjang berformat dari lemak ini nampaknya sangat penting, terutama untuk tahap kehidupan tertentu, seperti pertumbuhan dan perkembangan, dan proses, seperti pembiakan. Ini terutama berlaku untuk DHA [asid Docosahexaenoic], yang ditukar dengan perlahan dan tidak cekap dari pendahulunya yang lebih pendek, ALA, dan untuk AA [asid Arachidonic] pada kucing di mana penukaran dari LA paling rendah.

Dengan kata lain, sejumlah kecil lemak berfungsi, seperti LA, ALA, DHA, dan pada kucing AA, perlu dibekalkan dalam diet untuk memainkan peranan tertentu dalam fungsi tubuh tertentu. Sumber lemak berfungsi adalah minyak ikan, minyak ganggang yang disucikan, minyak jagung, minyak kacang soya, minyak bunga matahari, minyak canola, dan minyak biji rami walaupun contoh terakhir ini nampaknya kurang digunakan pada anjing dan kucing.

Lemak fasilitatif memainkan peranan yang lebih umum dalam diet.

Lemak fasilitatif meningkatkan rasa enak dan meningkatkan tekstur makanan yang dapat diterima, merupakan sumber kalori dan tenaga makanan yang padat, mendorong penyerapan vitamin larut lemak … atau mempunyai gabungan ciri-ciri ini. Termasuk dalam lemak fasilitatif adalah lemak tepu makanan seperti palmitik dan stearik; oleik, asid lemak tak jenuh tunggal; dan asid lemak trans.

Lemak fasilitatif dapat dijumpai dalam jumlah yang banyak dalam diet anjing dan kucing, dan mereka biasanya tidak menimbulkan risiko kesihatan [seperti yang terjadi pada manusia], kecuali mungkin berkenaan dengan haiwan gemuk yang diberi makanan berlebihan dengan lemak tinggi yang mengandungi terlalu banyak kalori.

Walaupun kita harus mengawasi berbagai jenis lemak yang kita masukkan dalam diet kita sendiri, keadaannya sedikit lebih sederhana untuk anjing dan kucing kerana ketahanan bawaan mereka terhadap arthrosclerosis dan risiko yang berkaitan dengan serangan jantung dan strok.

Jennifer Coates

Sumber:

Lemak fasilitatif dan berfungsi dalam diet kucing dan anjing. Bauer JE. J Am Vet Med Assoc. 2006 1 Sep; 229 (5): 680-4.